Инфекционный гастрит: симптомы, лечение и питание

Инфекционный гастрит – часто диагностируемая форма гастрита. Толчком для развития патологии считается инфекция, которая называется Хеликобактер пилори.

Подробнее о патологии

Указанное инфекционное заболевание развивается стремительно и протекает в острой форме, с симптоматикой сильнейшей интоксикации. Способно проявиться уже через час либо два после попадания инфекции в желудок.

Заболевание бывает острым и хроническим. Во втором случае происходит истончение слизистой желудка, снижение работоспособности желёз, понижение секреции желудочного сока. В тяжёлых случаях возможна атрофия. В среднем болезнь протекает в течение семи-восьми дней. Если не проводить необходимого лечения, быстро примет хроническую форму.

Причины инфекционного гастрита – несоблюдение гигиены, употребление испорченной инфицированной пищи. Способствуют болезни: ослабленный иммунитет, ненормированное питание, вредная пища и вредные привычки, то есть все то, что вредит пищеварительной системе, ослабляет защиту желудочно-кишечного тракта.

Данный вид гастрита может развиться стремительно – за несколько часов после инфицирования, сопровождаться сильной интоксикацией организма. Либо иметь хроническую форму. Болезнь чревата серьезными осложнениями, поэтому лечение должно быть своевременным и осуществляться под контролем врачей в больнице.

От чего возникает заболевание

Основной причиной инфекционного гастрита считается проникновение в желудок бактерии Хеликобактер пилори. Микроб открыт в 80-х годах прошлого века учёными Австралии. Многочисленные исследования выявили, что бактерия становится главным возбудителем гастрита. Хеликобактерия выделяет ферменты, повреждающие верхний участок слизистой желудка. Они мешают обмену веществ, выделению слизи и нормальному функционированию клеток, провоцируя образование язв.

Заражение хеликобактерией происходит через слюну при поцелуях, общие столовые приборы и предметы личной гигиены, посредством медицинского оборудования, которым обследовали уже больного человека. Главным фактором становится несоблюдение правил гигиены и безопасности.

Развитие заболевания бывает спровоцировано сальмонеллой, вирусом гепатита, инфекцией стафилококка, кишечными заболеваниями. Вызывается палочкой Коха, венерическими заболеваниями, редко – почечной недостаточностью.

Отметим, что инфекция не обязательно вызовет гастрит, попав в организм человека. Дополнительными стимулирующими факторами становятся:

• несбалансированное, нерегулярное питание;
• химические или термотравмы слизистой оболочки;
• общее снижение иммунитета;
• злоупотребления алкоголем;
• курение в больших количествах;
• изменившийся гормональный фон;
• приём некоторых лекарств (в основном НПВС);
• генетическая предрасположенность;
• сильные нервные перегрузки.

Острый инфекционный гастрит может развиться вследствие заражения такими бактериями, как сальмонелла, клебсиелла и другими, а также из-за следующих инфекций:

• дизентерия;
• стафилококк;
• туберкулез;
• сифилис;
• грибковые инфекции и другие.

Заболевание характеризуется общей интоксикацией, тяжелыми симптомами.

Ослабляют защиту желудка, делая его более уязвимым для инфекции, следующие факторы:

• вредная пища, ущербный режим питания;
• курение, алкоголь;
• злоупотребление вредными для желудка лекарствами;
• чрезмерное употребление сладких газировок;
• травмы слизистой желудка (механические, химические, термические);
• ослабленный иммунитет;
• гормональные изменения.

Отсутствие же перечисленных вредных воздействий делает желудок более стойким не только к данному виду гастрита, но и любому другому заболеванию ЖКТ.

Протекает инфекционный гастрит остро, слизистая оболочка воспаляется у людей, вне зависимости от возраста. Однако в группу риска входят дети от 5 до 15 лет, иммунитет которых ослаблен в результате гормональных перестроек.

После острой стадии наступает хроническая форма гастрита. Острый инфекционный гастрит протекает реактивно, приводя к агрессивным изменениям слизистой оболочки, что вызывает атрофию органа, в том числе секреционных желез.

В результате формируется секреторная недостаточность, из-за которой соляная кислота перестает вырабатываться в нужном объеме. Пониженная кислотность – очень опасное состояние, при котором человек уязвим ко всем паразитам, вирусам и грибкам.

Для предотвращения патологии, необходимо помнить о том, что грубая, слишком холодная или горячая пища, а также жирные и маринованные блюда травмируют слизистую оболочку.

Острая форма инфекционного гастрита подразделяется на несколько типов: катаральная, эрозивная, фибринозная, флегмонозная. Длительность обострения редко превышает 7 дней.

Симптомы

Симптоматика инфекционного воспаления желудка зависит от формы заболевания.

В случае острого инфекционного гастрита симптомы проявляются более выражено и очень быстро – уже через несколько часов после инфицирования:

• сильные боли в желудке;
• жжение в пищеводе;
• нарушение стула;
• повышенное слюноотделение;
• плохое самочувствие, вялость;
• изжога, кислая отрыжка, неприятный привкус;
• потеря аппетита, постоянная тошнота;
• длительные рвотные позывы (возможна рвота с кровью);
• повышенная температура.

Боли могут возникать на пустой желудок или после приема пищи, носить постоянный или приступообразный характер.

Симптомы при хроническом воспалении

Симптомы хронического инфекционного гастрита менее выражены или вовсе отсутствуют. Однако такая форма заболевания более опасна, чем острая. Снижение симптомов обусловлено течением заболевания при низкой кислотности (гипоацидный гастрит) и другим причинам. Опасность хронической формы заключается в атрофии стенок желудка, что при отсутствии лечения с большой вероятностью приведет к онкологии.

Симптомы заболевания следующие:

• дискомфорт в желудке, плохой аппетит;
• расстройства пищеварения;
• увеличенное слюноотделение;
• специфический запах изо рта;
• истощение организма и другие.

Как видно, проявления те же, что и при остром воспалении, но менее выражены. Боли могут быть слабыми или отсутствовать. При длительном течении заболевания происходит потеря массы тела, организм истощается.

Инфекционный гастрит у детей

К сожалению, с каждым годом растет число заболеваний желудочно-кишечного тракта среди детей. Это связано со стрессами, наследственностью, ухудшением качества питания – химия в продуктах, большое количество сахара и соли, транс-жиры, антибиотики и так далее. А также, с уменьшением в рационе натуральной пищи.

Инфекционное воспаление у детей обуславливается распространенностью бактерии Хеликобактер пилори и других вышеперечисленных микроорганизмов, провоцирующих воспаление слизистой желудка.

Таким образом, причины болезни, в целом, те же, что у взрослых. Аналогичны и симптомы инфекционного гастрита у детей:

• вялость;
• отказ от еды;
• тошнота, рвота;
• боли в желудке;
• температура и другие.

Однозначно следует обратиться к врачам в случае вялости ребенка с неявными признаками расстройства пищеварения, продолжающиеся до десяти дней подряд. Также стоит насторожиться, если ближайшие родственники страдали болезнями ЖКТ или у ребенка ранее отмечались проблемы, связанные с пищеварением.

Многих больных интересует, заразен или нет инфекционный гастрит. Заразиться Хеликобактерной инфекцией можно бытовым путем. Кроме того, бактерия может попасть в организм с недостаточно чисто вымытыми фруктами или загрязненной водой.

Однако попадание бактерий в организм не означает, что у человека обязательно разовьется гастрит. Инфекция может быть в латентном состоянии годами, но если по каким-то причинам естественная защита в организме будет снижена, то разовьется воспалительный процесс.

Особенности протекания

Воспаление слизистой оболочки желудка может возникнуть у человека абсолютно в любом возрасте. Несмотря на это, в группе повышенного риска находятся дети в возрасте от 5 до 15 лет. Дело в том, что в это время организм человека перестраивается, что ослабляет именные способности. Инфекционный гастрит может быть как острым, так и хроническим. При острой форме данного заболевания слизистая желудка начинает стремительно истончаться, что приводит к атрофии органа. Также работоспособность желез внутренней секреции значительно падает, из-за чего возникает секреторная недостаточность, снижается уровень кислотности в желудке.

Старайтесь не употреблять пищу, которая негативно действует на стенки желудка: острую, холодную, жирную, жареную, маринованную и острую. Особую опасность таят химические соединения и токсические вещества

Острая форма имеет несколько разновидностей – инфекционный гастрит может быть фибринозным, катаральным, флегмонозным и эрозивным. В среднем длительность обострения составляет 7 дней. Если же в это время лечение человеку оказано не будет, развивается хроническая форма патологии.

Спровоцировать обострение инфекционного гастрита могут следующие причины:

• Попадание в желудок патогенных микроорганизмов;
• Длительное употребление больших доз алкогольных напитков;
• Неправильное и несбалансированное питание;
• Употребление некоторых лекарственных препаратов;
• Химические или термические травмы;
• Курение;
• Снижение иммунных способностей организма;
• Нарушение гормонального фона;
• Сбои в работе эндокринной системы.

Диагностирование

Схема лечения определяется после точного установления диагноза.

Стандартный процесс диагностирования включает:

• опрос больного;
• сдачу анализов мочи и крови;
• осмотр полости рта;
• прощупывание живота;
• эндоскопическое исследование;
• выяснение уровня кислотности;
• замеры ЧДД, пульса и давления;
• анализ на бактерии.

Больной в обязательном порядке госпитализируется в стационар, вид гастрита заразен. Потребуется постоянное наблюдение врача, во избежание возможных осложнений, способных произойти. Например, инфицирование брюшной полости и другие.

При подозрении на инфекционный гастрит и другие «желудочные недомогания» в первую очередь специалист назначает анализ на носительство Хеликобактер пилори – иммуноферментное исследование венозной крови (ИФА) на наличие антител (иммуноглобулинов) IgG. Иммуноглобулины – особые белковые структуры, которые вырабатываются на внедрение в организм чужеродных «агрессоров», связывают их и нейтрализуют.

Расшифровка анализа: Результат положительный > 1,1 Ед/мл. Инфицирование хеликобактерной флорой. Результат отрицательный < 0,9 Ед/мл. Инфицирования нет или с момента заражения прошло не больше 3 недель. Результат сомнительный 0,9–1,1 Ед/мл. Показано повторное исследование через 14 дней.

Показатель IgG подтверждает или опровергает наличие Хеликобактер, причем положительный анализ можно выявить на 3-4 неделе после первичного заражения. Следует учитывать, что он сохраняется в течение 1–2 недель после комплексной терапии, потому что исчезновение антител к возбудителю проходит постепенно. При положительном результате назначается более специфическое, развернутое исследование Western blot. Это более точная и глубокая дифференциация антител, антигенов, их количества и активности.

Материал для исследования – венозная кровь. Еще одной объективной и надежной диагностической процедурой при подозрении на инфекционный гастрит считается биопсия. Образец ткани отправляется на полное гистологическое и цитологическое исследование, результат дает специалисту наиболее достоверную картину, на которой можно точно увидеть степень инфицирования и стадию воспаления.

При обнаружении Н. pylori у одного из членов семьи рекомендуется обследование остальных. Если носительство выявлено у ребенка, но отсутствуют жалобы – это повод лишь для дальнейшего наблюдения. Лечение в таких случаях не назначается.

Основная терапия

При инфекционном гастрите показана медикаментозная трехкомпонентная терапия – эрадикация. Группы препаратов «классической триады»: антибактериальные средства; препараты висмута или ингибиторы протонной помпы; средства на основе метронидазола (Трихопол). «Классическая триада» признана лучшей схемой лечения. Она была принята на Второй согласительной конференции, посвященной проблемам инфицирования H.pylori в 2000 году, и отвечает всем требованиям доказательной медицины.

Антибактериальные средства

За последнее десятилетие резистентность (устойчивость) штаммов Хеликобактер по отношению к противомикробным препаратам растет, и их применение остается неэффективным. Поэтому важно, чтобы лечение было назначено специалистом гастроэнтерологом и проводилось под его постоянным контролем. При выборе препаратов отдается предпочтение тем, на которые резистентность вырабатывается медленнее:

• пенициллиновая группа, например, Амоксициллин;
• группа макролидов ― Эритромицин, Рокситромицин, Вильпрафен.

Преимущество этих препаратов в терапии инфекционного гастрита еще и в том, что в них антибактериальный эффект сочетается с умеренным противовоспалительным и иммуномодулирующим действием.

Препараты висмута (ингибиторы протонной помпы)

Важнейшим элементом эрадикации являются препараты висмута или ингибиторы протонной помпы:

• препараты висмута ― Де-нол, Новобисмол, Улькавис, Викаир;
• препараты протонной помпы ― Омепразол, Рабепразол, Эзомепразол.

Препараты принимают перед едой (за 30 минут) 2–4 раза в день курсом 2 недели.

Средства на основе метронидазола

Третьими в комплексном лечении заболевания выступает Трихопол – средство на основе метронидазола с антибактериальным эффектом. Курс лечения – 2 недели. Схема лечения инфекционного гастрита у детей идентична. На основании научно-практического опыта доказано, что необходимость двухнедельного курса не оправдана. Для детского возраста достаточно адекватной эрадикации в течение 7 дней.

Квадротерапия назначается в случае определения штамма Хеликобактер, резистентного к антибиотику или при неудачно проведенной тройной терапии. Она включает препараты висмута, метронидазола и антибиотики двух видов. Инфицирование Н.pylori нарушает естественный баланс микрофлоры кишечника. Усугубляет ситуацию также и пероральный прием антибиотиков. Чтобы избежать нежелательные осложнения, показано назначение пробиотиков, которые нормализуют видовой состав флоры: Ацилакт, Линекс, Бифиформ, Хилак, Бифидумбактерин.

Народные методы лечения

Народная медицина – эффективный метод избавления от многих заболеваний. Ее результативность подтверждена многими поколениями, которые с помощью таких рецептов только и лечились.

Учитывайте, что такой метод лечения не всегда целесообразно применять. Настоятельно рекомендуем проконсультироваться с лечащим врачом перед тем, как начнете подобную терапию.

Наиболее популярными рецептами, которые избавляют от инфекционного гастрита, являются:

1. Настойка из чабреца – для ее приготовления вам нужно пометить в кастрюлю 2 столовые ложки порошка этого растения, после чего залейте их литром кипящей воды. Настаивайте лекарство в течение трех часов, после чего перелейте в удобную емкость и обязательно процедите. Принимайте отвар по стакану в день сразу же после пробуждения. Такое средство положительно сказывается на пищеварении, а также способствует восстановлению слизистой оболочки желудка.
2. Отвар из подорожника – для его приготовления залейте 100 граммов этого растения литром воды, после чего в течение 2 часов держите на медленном огне. Принимайте отвар по половине стакана перед каждым приемом пищи в течение 2 недель. Такое лекарство избавляет от проявлений инфекционного гастрита, а также успокаивает желудок.
3. Отвар из ромашки – можете пить вместо чая. Такое средство успокаивает слизистую, нормализует все обменные процессы, избавляет от застойных явлений. Для этого залейте половину чайной ложки сухих цветков стаканом кипятка, немного настоите его и принимайте перед едой. Делать это можно на регулярной основе.
4. Отвар из облепихи и коры дуба – возьмите 100 граммов ягод и 50 – коры. Смешайте их и залейте литром воды. Поставьте смесь на огонь и держите там в течение часа. После этого процедите, остудите и принимайте по 50 мл перед каждым приемом пищи.
5. Картофельный сок с медом – на соковыжималке прокрутите картофель, после чего добавьте туда натуральный мед из пропорции 2 столовые ложки на литр. Дополнительно можете добавить немного облепихового масла.
6. Отвар из тысячелистника – столовую ложку этой травы залейте литром кипятка, после чего оставьте для настаивания на 3 часа. По прошествии этого времени сцедите лекарство и перелейте в стеклянную емкость. Лекарство способствует восстановлению пищеварительных процессов, а также структуры слизистой.

Рацион

Питание должно быть полезным. Когда болезнь проходит в несложной форме, то чтобы излечиться, необходимо принимать меньшее количество пищи, то есть соблюдать диету. Когда болезнь находится на более серьезных стадиях развития, то необходимо принимать еду на 30–50% меньше, чем обычно, но при этом кушать необходимо чаще – до 8 раз на день. Если ребенку не исполнилось еще 4 месяцев, то в таком случае необходимо исключить молочные смеси.

В такой ситуации маленькому ребенку необходимо давать смеси, что содержат в своем составе: бифидобактерии, лактобактерии, биологически активные добавки. Если говорить о взрослых, то при нарушениях работы кишечника нельзя принимать в пищу:

• свежее молоко;
• черный хлеб;
• различные йогурты;
• ряженку;
• сливки;
• вареную свеклу;
• бобовые;
• цитрусовые фрукты;
• мясные, а также рыбные бульоны.

Когда у маленького ребенка во время протекания данного заболевания наблюдается нехватка белка, то в рацион необходимо добавить смеси с ним, начиная с 3-го дня заболевания. Если неправильно работает поджелудочная железа, а также развит синдром мальабсорбции, необходимо принимать в пищу различные лечебные смеси.

Возможные осложнения и последствия

Международная классификация МКБ 10 позволяет получить информацию о заболевании, собранную за последнее десятилетие. Хронические гастриты, его инфекционная форма, проходят под кодом К-29.0. Отмечаются как серьёзные заболевания с возможными осложнениями. Российские и зарубежные исследования доказали, что различными формами гастрита страдают 65% населения мира. Столь высокая распространённость вызывает тревогу.

К сожалению, не все заболевшие инфекционным гастритом считают болезнь серьёзной, не обращаясь вовремя за медицинской помощью. Или, уже находясь в стационаре, недобросовестно относятся к лечению. Подобная позиция способствует развитию осложнений.

При несвоевременном обращении за помощью или неправильном лечении инфекционного гастрита острая форма легко переходит в хроническую. Развиваются язва желудка, панкреатит, малокровие, рак. Серьёзнейшим осложнением недолеченного гастрита бывает внутреннее кровотечение. Оно не просто вредно и опасно для здоровья, но грозит летальным исходом.

Рекомендуется отнестись к заболеванию всерьёз. Не пытаясь заниматься самолечением, вовремя обратиться в больницу и выполнять предписания врача. А достигнув выздоровления, не забывать о профилактических мерах.

Они не отличаются от профилактики других заболеваний ЖКТ: вести здоровый образ жизни, сбалансировано питаться, соблюдать личную гигиену. Желателен отказ от алкоголя и курения, либо, если не получается – свести вредные привычки к минимуму. Несложные меры, при регулярном соблюдении, помогут окончательно победить инфекционный гастрит, оставаясь в долгосрочной ремиссии.

Если своевременно не лечить инфекционный гастрит, может возникнуть следующее:

• развитие хронической формы;
• анемия;
• язвенные проявления;
• новообразования на слизистых желудка в злокачественной форме;
• кровотечение внутри желудка, которое приводит к внезапной смерти.

Меры профилактики

В любом возрасте можно обезопасить себя от инфицирования. Для этого придерживайтесь обычных правил:

1. Не пользуйтесь одной посудой и средствами гигиены при наличии в доме инфицированного человека.
2. Правильно питайтесь, чтобы повысить свой иммунитет, тогда бактериям будет сложно развиваться.
3. Не пейте воду из-под крана, помните, что она не очищена от бактерий.
4. Избегайте вредных привычек и стрессовых ситуаций.
5. Не переутомляйтесь.
6. Занимайтесь спортом и полноценно отдыхайте.

Чтобы не возникали проблемы инфекционного характера, которые быстро переходят в хроническую форму, обязательно периодически посещайте гастроэнтеролога. Профилактический осмотр позволяет своевременно предупредить развитие осложнений и выявить заболевание.